카라기난
간단한 설명:
전문 카라기난의 식품 첨가물 및 식품 재료 공급 업체 및 제조 업체로서, JUSTCHEM가 공급하고 거의 10 년 동안 식품 첨가물 및 식품 재료 중국에서 수출, Justchem에서 식품 첨가물 및 식품 재료를 구입하는 안심하시기 바랍니다. 모든 문의와 문제를 통해 우리에게 이메일을 보내 주시기 바랍니다 sales@justchem.com 우리는 1 작업 일 이내에 회신 해 드리겠습니다.
카라기난은 홍조류의 특정 품종의 구조에 존재하는 자연 다당류의 하이드로 콜로이드의 일종이다. 이러한 탄수화물은 매우 낮은 농도, 수성 매질의 두께 용액 또는 겔에 형성하는 기능을 갖는다.
사양:
| 외관 | 약간 노란색 분말에 백색 | |
| 수분 (105centi-digree, 4 시간) | ≤7.5 % | |
| 입자 크기 | 90 %는 80 개 메쉬를 교차 | |
| 총 애쉬 (750 센티-digree, 4 시간) | ≤40 | |
| 점도 (1.5 %, 75 센티-digree, #를 1SP는 30rpm) | ≥5mPa.s | |
| PH (1.5 % W / w, 60 센티-digree) | 7-10 | |
| 총 황산염 | 15~40% | |
| 물 젤 강도 (w 1.5 % / w 20centi-digree, 10H) | K101 : 1,350g / cm2 | |
| 산 불용성 회분 | ≤1 % | |
| 헤비메탈 | ||
| 로 (㎎ / ㎏) | ≤3 | |
| 납 (㎎ / ㎏) | ≤5 | |
| CD (㎎ / ㎏) | ≤1 | |
| 수은 (㎎ / ㎏) | ≤1 | |
| 미생물학 | ||
| 총 플레이트 수 (CFU / g) | ≤5000cfu / g | |
| 효모 및 금형 (CFU / g) | ≤300cfu / g | |
| 대장균 | 시험에 의해 제외 | |
| 살모넬라 | 시험에 의해 제외 |
카라기난은 주로 세 가지 클래스가 있습니다 :
1. 카파 카라기난 (카파 정제 카라기난, 카파 카라기난 반 정제). 이 형태는 칼륨 이온의 존재 하에서 강한 경질 겔이고; 그것은 유제품 단백질과 반응한다. 그것은 인 Eucheuma cottonii와 주로 공급된다.
2. 이오타 카라기난 (이오타 카라기난 정제, 이오타 카라기난을 반 정제). 이 양식은 칼슘 이온의 존재 부드러운 젤입니다. 그것은 인 Eucheuma spinosum 등 주로 생산된다.
3. 람다 카라기난. 이 양식은 젤하지 않으며, 유제품을 두껍게하는 데 사용됩니다. 가장 일반적인 소스는 남미에서 Gigartina입니다.
신청:
1.In 식품 산업, 카라기난은, 에이전트, 증점제, 안정제, 현탁 제 및 정화기를 겔화로 사용할 수 있으며, 같은 부드러운 사탕, 젤리, 소시지, 통조림 고기, 아이스크림, 음료, 조미료, 우유 등의 제품에 사용 할 수 있습니다 너무 두꺼운 수프, 맥주, 빵, 애완 동물 식품 및 통조림 생체 공학 식품, 잼,;
2.In 제약 산업, 그것은 약 현탁 화제 및 분산제로서 사용될 수 있고, 포 제품 등을 제조하는데 사용될 수있다
매일 화학 산업 3.In, 그것은 치약, 세제, 화장품 및 공기 청정기에서 사용할 수 있습니다;
4.In 생화학, 카라기난, 미생물의 고정화 담체 및 세포로서 사용될 수있다;
인증서의 1.What 종류의 당신이 제공 할 수 있습니다?
우리는 요법 HAPPC, 코셔, 할랄 인증서를 제공 할 수 있습니다.
2. 당신은 제조업체 나 무역 회사입니까?
2016 년, 우리는 상하이에서 분기 회사를 설립하고 식품 첨가물에 대한 더 나은 판매 서비스뿐만 아니라 확장하고 해외 시장을 제공하기 위해 전용으로, 우리의 새로운 브랜드 JUSTCHEM을 만들 수 있습니다.
3. 얼마나 우리는 귀하의 회신을 기다릴 것인가?
우리는 일에 24 시간 미만에 문의를 회신 보장 할 수 있습니다.
4. 교통 유형의 어떤 종류를 제공 할 수 있습니까?
우리의 주요 운송 방법은 항공 운송, 철도 운송과 해상 운송을 포함한다.
5. 얼마나 내 좋은받을 수 있습니까?
보통 우리는 7 -15 일 선적을 드릴 것입니다.
6. 당신은 무엇을 제공 할 문서?
일반적으로, 우리는 목록,로드 빌, COA, 건강 진단서 및 원산지 증명서 포장, 상업 송장을 제공합니다. 당신의 시장이 특별한 요구 사항이있는 경우, 저희에게 알려주십시오.
포트를 어떻게로드 (7)?
일반적으로 상하이, 칭다오, 천진, 대련 및 요법입니다.
Justchem는 해외 영업, 구매, 기술 등 서비스, 네트워크 엔지니어링, 총무, 판매 후 우리는 러시아어 포르투갈어 영어, 일본어, 한국어 및 다른 언어로 서비스와 지원을 제공 할 수 있습니다 포함 부서가 있습니다. 우리의 모든 직원의 노력 내에서 우리의 시장은 우리를 프롬프트가 전 세계의 식품 생산자와 상인의 가장 신뢰할 수있는 파트너가 될 수있는 40 개 이상의 국가와 지역을 커버하고있다. 우리는 20 개 이상의 전문 판매 당신에게 7 * 24 온라인 판매 서비스를 제공합니다.