キサンタンガム
簡単な説明:
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商品名 | キサンタンゴム |
CAS番号 | 11138-66-2 |
EINECS号 | 234-394-2 |
外観 | クリームホワイトの粉末 |
グレード | 食品等級 |
MF | C35H49O29 |
重量 | 25キロ/袋 |
貯蔵寿命 | 2年 |
認証 | HACCP, ISO, KOSHER, HALAL |
梱包 | 20 'FCL 20,000キログラム数量 |
キサンタンガムAPI石油掘削グレードの製品仕様
アイテム | 規格 | ||
外観 | 白色または淡黄色の自由流動性粉末 | ||
ドライふるい分析、米国40#スルー% | ≥95 | ||
DRVふるい分析、米国200#スルー% | ≤50 | ||
乾燥減量(%) | ≤13.0 | ||
定性的グアー | 不在の | ||
定性的澱粉 | 不在の | ||
粘度計の300R /分 | ≥55 | ||
粘度計6R /分 | ≥18 | ||
粘度計の3R /分 | ≥16 | ||
ブルックフィールドLV(センチポイズ)1.5R /分 | ≥1950 |
キサンタンガム食品グレードの製品仕様
アイテム | 規格 | ||
物理的特性 | 白色または淡黄色の自由 | ||
粘度(1%のKCl、CPS) | ≥1200 | ||
粒度(メッシュ) | 分95%パス80のメッシュ | ||
シャーリング比 | ≥6.5 | ||
乾燥減量(%) | ≤15 | ||
PH(1%、KCL) | 6.0- 8.0 | ||
灰(%) | ≤16 | ||
ピルビン酸(%) | ≥1.5 | ||
V1:V2 | 1.02- 1.45 | ||
全窒素(%) | ≤1.5 | ||
総重金属 | ≤10ppmの | ||
ヒ素(As) | ≤3ppmの | ||
鉛(Pb) | ≤2ppmの | ||
総プレートカウント(CFU / g)を | ≤2000 | ||
鋳型/酵母(CFU / g)を | ≤100 | ||
サルモネラ? | 負 | ||
大腸菌群 | ≤30MPN / 100グラム |
Conclusion: The product conforms to the standard of Food Grade
Packaging: 25 KG/BAG
Storage: Store in a cool and dry place and Keep away from strong light and heat
賞味期限:2年
Xanthan Gum in food :
キサンタンガム is most often found in salad dressings and sauces. It helps to prevent oil separation by stabilizing the emulsion, although it is not an emulsifier. Xanthan gum is assisting suspend solid particles, such as spices. Xanthan Create the pleasant texture in many ice creams, along with guar gum and locust bean gum.
石油業界におけるキサンタンガム:
Xanthan gum provides great “low end” rheology. When the circulation stops, the Xanthan gum provides a large amount of normal, thick and cloudy mud. , the solids was suspended, the demand for good control of drilled solids has led to its expanded use. It has also been added to the concrete throw .
ゴマXantana:それが何であるか、メリットだけでなく、可能性のあるリスク
From drinks to toothpaste, キサンタンガム has a use that goes beyond food
キサンタンガムとは何であるキサンタンガムメーカーは?
それは大多数のため、未知の成分であるが、それは、食品のかなりの数で存在しています。 キサンタンガムまたはキサンタンガムは、天然の添加剤(通常はE-415として表示される)、細菌(キサントモナスカンペストリス)の発酵から得られた多糖であります
キサンタンガムの良好な溶解性のために、両方の寒さとお湯に、そしてその安定性のために食品業界で使用されます。 しかし、もっとあります。 私たちは、その消化利用及びその化粧品の使用を発見しました。
どのように食品はキサンタンガムでありますか?
•キサンタンガムは、例えば、それは果肉粒子が含まれている場合、それをより良い外観を与えるために、飲料やフルーツジュースに使用されています。
•キサンタンガムは、アイスクリーム、シャーベット、およびソースのための安定剤としてやサラダのドレッシングに使用されています。
•キサンタンガムは、冷蔵生地とベーカリー製品に使用されています。 一部の製品では、最終的な外観や味を変えることなく、卵白の代用として使用されています。
•キサンタンガムは、バタークリームやチョコレートのトッピングに一貫性を提供します。
•、その増粘剤効果に、グアーガムのように、それは、焼いた食品に使用されます。
•これは、パスタやパンの製造におけるグルテンの代わりとして使用することができます。
キサンタンガム化粧品の使用
化粧品業界はまた、分離からそのコンポーネントを防止するために、即ち、安定剤および結合剤としてキサンタンガムのプロパティを表示することができました。 :キサンタンガムはで見つけることができます
•歯磨き粉
•浴室ジェル
•シャンプー
•クリーム、化粧
ローションやボディ軟膏•
キサンタンガムの副作用
• Xanthan gum, once digested, the body recognizes it as soluble fiber. Taken in excess can cause some side effects, such as gas, diarrhea or digestive discomfort. Do not eat more than 15 grams a day.
• In exceptional cases it can cause Skin allergy.
• Avoid in case of intestinal problems or stomach pain , as well as in case of diabetes, since xanthan gum can reduce excess blood sugar levels.
• In case of pregnancy or lactation, consult before the doctor.
あなたは、証明書の1.What種類を提供することができますか?
我々はHAPPC、コーシャ、ハラール証明書、電気ショック療法を提供することができます。
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