El alginato de calcio
Breve descripción:
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| ÍT | ESTÁNDAR |
| apariencia | blanco a marrón amarillento filamentosos, granulado, polvo de |
| ensayo (C6H7Ca1 / 2O6) n | 89,6% - 104,5% |
| CALCIO | 8.0- 11.5% |
| malla | 90% al 60 de malla |
| Pérdida por secado (105 ℃, 4H) | = <15% |
| PH (1% solución) | 6,0-9,5 |
| sulfato de ASH | 28- 36% |
| Plomo (Pb) | = <5 PPM |
| Arsénico (As) | = <3 PPM |
| HEAVY METAL TOTALES | = <20 PPM |
| Número total de recuento en placa | <5000CFU / G |
| Levaduras y mohos | <500CFU / G |
| SALMONELA | AUSENTE |
| E. COLI | AUSENTE EN 25 G |
El alginato de calcio, un polisacárido, se extrae de algas-como Phaeophyceae.
El producto es un polvo amorfo o fibroso, con color blanco a amarillo, y es inodoro, insípido y no tóxico.
propiedades:
1. Insoluble en agua y disolventes orgánicos
2. Lentamente Disolver en solución alcalina o una solución de sal de calcio
3. agente Gel
agente de retención 4. Agua
5. fucntions cuidado de la salud
aplicaciones:
1. como un agente de gel, se puede formar un gel irreversible térmica, y puede aplicarse a diversos tipos de alimentos biónicos, productos cárnicos, y la incrustación de fármacos en productos farmacéuticos.
2. el alginato forma de calcio gel formado tiene una excelente capacidad de retención de agua, que hace que sea una mejor opción en productos de gelatina.
3. El alginato de calcio se puede utilizar en la industria farmacéutica para producir la gasa hemostática. Este tipo de gasa tiene las funcionalidades de la hemostasia, así como antibacteriano y promover la cicatrización de las heridas.
4. como un agente de calcio, alginato de calcio puede utilizarse en aditivos alimentarios.
5. alginato de calcio también puede ser ampliamente utilizado en FORMULATIN de los alimentos.
6. Para el grado industrial, alginato de calcio se puede utilizar para la soldadura de recubrimiento de varilla. Se ofrece con tamaño de partícula fino y baja en sal, que hace que sea uno de los ingredientes indispensables para electrodos de alta gama.
1. ¿Qué tipos de certificados puede ofrecer?
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