Natrium Saccharin
Kurze Beschreibung:
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Süßstoff Saccharin-Natrium-Spezifikation:
| ARTIKEL | STANDARD |
| Identifizierung | Positiv |
| Schmelzpunkt von insolated Saccharin ° C | 226-230 |
| Aussehen | Weiße Kristalle |
| Inhalt% | 99,0-101,0 |
| Trocknungsverlust % | ≤15 |
| Ammoniumsalze ppm | ≤25 |
| Arsen ppm | ≤3 |
| Benzoate und Salicylat | Kein Niederschlag oder eine violette Farbe auf |
| Schwermetalle, ppm | ≤10 |
| Freie Säure oder Alkali | Entspricht BP / USP / DAB |
| Problemlos carbonisierbaren Substanzen | Nicht intensiver gefärbt als Referenz |
| P-Toluolsulfonamid | ≤10ppm |
| O-Toluolsulfonamid | ≤10ppm |
| Selen ppm | ≤30 |
| In Verbindung stehende Substanz | Entspricht DAB |
| Klarheit und Farblösung | Farbe weniger klar |
| flüchtige organische Verbindungen | Entspricht BP |
| PH Wert | Entspricht BP / USP |
| Benzoesäure-sulfonamid | ≤25ppm |
Süßstoff Saccharin-Natrium Anwendung
Die Lebensmittelindustrie verwendet Saccharin-Natrium als Zusatz in verschiedenen Produkten.
Saccharin-Natrium wird als nicht-nutritive Süßungsmittel und Stabilisator in einer Vielzahl von Speisen und Getränken verwendet.
Bäckereien verwenden Natriumsaccharin Backwaren, Brot, Kekse und Muffins versüßen.
Künstlich gesüßte Diät-Getränke und Limonaden verwenden Saccharin-Natrium, da sie sich leicht in Wasser löst.
Andere Produkte, die Saccharin-Natrium enthalten sind Marzipan, ebene, gesüßt und mit Fruchtgeschmack Joghurt, Marmeladen / Gelees und Eis.
Süßstoff Saccharin-Natrium Verwendung in Lebensmittelindustrie
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