말토 덱스트린
간단한 설명:
제품 분석
목 | 표준 | 결과 |
외관 | 흰색 또는 밝은 노란색 분말 | 따르다 |
sloution의 색 | 무색의 | 따르다 |
DE 값 | 15 ~ 20 | 17.6 |
수분 | 6.0 % 최대 | 5.5 % |
용해도 | 98 % 분 | 99.1 % |
황산염 애쉬 | 0.6 % 최대 | 0.2 % |
요오드 실험 | 블루 변경되지 않음 | 따르다 |
PH (5 % 용액) | 4.0-6.0 | 5.0 |
벌크 밀도 (압축) | 500-650그램 / l | 568g / l |
비만 % | 5 % 최대 | 따름 |
비소 | 이 5ppm 최대 | 따르다 |
리드 | 이 5ppm 최대 | 따르다 |
이산화황 | 100PPM 최대 | 따르다 |
총 플레이트 카운트 | 3000cfu / g 최대 | 따르다 |
대장균 (per100g) | (30) 최대 | 따르다 |
병원체 | 부정 | 부정 |
감미료의 설명 말토 덱스트린 10 ~ 15
말토 덱스트린은 전분과 전 분당 사이의 가수 분해 제품의 일종이다. 그것은 좋은 유동성 및 용해도의 특성을 가지고
적당한 viscidity, 유화, 해 안정성 및 안티 재결정, 저 흡수성, 덜 응집, 감미료 더 나은 캐리어.
감미료 말토 덱스트린 10 ~ 15의 응용 프로그램
1. 대류
맛, 인성 및 식품의 구조를 개선; 재결정을 방지하고 수명을 연장.
2. 음료
음료는 과학적으로, 용해 일관하고 맛있는 더 맛을 추가하고 달콤한 맛과 비용을 절감 말토 덱스트린, 준비하고 있습니다.
등 아이스크림, 빠른 차, 커피 등의 전통 음료와 음식보다 음료 이러한 종류의 많은 장점이 있습니다
패스트 푸드 3.
멋진 소 또는 캐리어, 그것은 품질과 건강 관리 기능 향상을위한 유아 식품에 사용할 수 있습니다. 그것은 아이들에게 도움이됩니다.
4.에서 통조림 식품
모양, 구조 및 품질을 향상, 일관성을 추가합니다.
제지 산업 5.
말토 덱스트린은 좋은 유동성이 강한 응집력 - 장력이 때문에 채권 재료로 제지 산업에서 사용 할 수 있습니다. 종이의 질 구조 및 형상을 향상시킬 수있다.
화학 및 약학 산업에서 6
말토 덱스트린보다 광택과 탄력성 피부를 보호하기 위해 더 많은 영향을 미칠 수 화장품에 사용될 수있다. 치약 생산에서, CMC 대용으로 사용할 수있다. 농약의 분산 능과 안정성이 증가됩니다. 그것은 PHARMACON 결정에 좋은 부형제와 먹거리 재료이다.
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