nisina
Breve descrizione:
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ARTICOLO |
STANDARD | RISULTATI |
Aspetto | marrone chiaro al crema polvere bianca | conforme |
Potenza (UI / mg) | 1000 min | 1115 |
Perdita all'essiccamento (%) | 3 Max | 0.5 |
pH (soluzione al 10%) | 3.1- 3.6 | 3.4 |
Arsenico | ≤ 1 mg / kg | <1 mg / kg |
Condurre | ≤ 1 mg / kg | <1 mg / kg |
Mercurio | ≤ 1 mg / kg | <1 mg / kg |
Totale metalli pesanti (come Pb) | ≤ 10 mg / kg | <10 mg / kg |
Cloruro di sodio (%) | 50 min | conforme |
Conteggio totale piastra | ≤ 10 ufc / g | conforme |
batteri coliformi | ≤ 30 MPN / 100g | conforme |
E.coli / 5g | Negativo | Negativo |
Salmonella / 10g | Negativo | Negativo |
nisina Descrizione
La nisina è un agente antimicrobico naturale utilizzato come conservante in calore
alimenti trasformati e basso pH. La sua attività antimicrobica viene usata contro un
ampio spettro di batteri gram-positivi e le loro spore, che causano cibo
deterioramento. Inibisce soprattutto bacilli resistenti al calore, come B.
Stearothermophilus, C. butyricum e L. monocytogenes. Nisina da sola
non è efficace contro i batteri gram-negativi o lieviti e muffe. La ricerca
ha dimostrato che nisina in combinazione con agenti chelanti come EDTA
o tensioattivi non ionici come polisorbato 20, mostra potente battericida
attività contro organismi gram-negativi.
1.what tipi di certificati che si possono offrire?
Siamo in grado di offrire HAPPC, KOSHER, certificati halal, ect.
2. Sei un produttore o una società commerciale?
Nel 2016, abbiamo istituito una filiale a Shanghai e creiamo il nostro nuovo marchio JUSTCHEM, dedica a offrire un servizio migliore di vendita per gli additivi, nonché per ampliare i mercati d'oltremare.
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I nostri principali metodi di trasporto includono il trasporto aereo, il trasporto ferroviario e il trasporto via mare.
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Di solito, forniamo Commerical fattura, lista di imballaggio, polizza di carico, COA, Certificat Salute e certificato di origine. Se i mercati hanno esigenze particolari, fatecelo sapere.
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Justchem hanno reparti comprese le vendite internazionali, acquisti, tecnica, servizio, rete di ingegneria, affari generali, ecc post-vendita Siamo in grado di offrire assistenza e supporto in inglese, portoghese, russo, giapponese, coreano e altre lingue. Entro gli sforzi di tutto il personale di noi, il nostro mercato ha coperto più di 40 paesi e aree, che ci spinge ad essere il partner più affidabile del produttore di alimenti e mercantile in tutto il mondo. Abbiamo più di 20 di vendita professionale vi offrono 7 * 24 servizio di vendita on-line.